ブラックフライデーも終わりサイバーマンデーも終わる。
いよいよ年末か。
イマンジーのマンデーはいつ!
深夜のスーパーは運試し。
イイ刺身が残ってるかどうかのね。
ってか普通は全部売り切れてるから無いんですけど昨日はありましたよ。
天然のぶり。
¥600 くらいするのが半額!
脂が乗ってるのかただ白いだけなのか。
こちらもまた運。
ただただお腹空きますよね。
帰って早速頂きました。
まずはお皿にワサビを乗せて。
次に出汁を少し。
10倍濃縮なのでコレくらいで充分。
そして醤油。
正直この出来上がった出汁醤油が重要なんです。
ただ塩辛いだけの醤油で食べるより深みのある醤油の方がイイじゃない!
たったコレだけの手間で美味しさが手に入るならやった方がイイ。
刺身、ちょっと酸っぱい気がする。
でも半額なので文句は言えません。
出汁醤油に癒されて美味しく頂きましたよ。
イマンジーシェフも無理なもんはある!
体調がようやく良くなってる気がする。
治ってないけど一粒飲んだらすぐ寝れるかな。
もはや用途が睡眠薬。
風邪薬なのに。
しかしこういう薬って体がふわふわするから好きになれない。
人工的な薬よりも漢方がイイの。
でも僕の知識も限界があるから和洋折衷でいくしかない!
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