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イマンジー料理と鉄道模型

そういえば昨日はブログ書いたっけ?

イマンジーはもう記憶がありません。

ってか書いたよな?!

鉄道模型の本読んでると癒されるわ〜。

コレしか楽しみないみたいな感覚?

そんな勢いで鉄道模型への情熱が湧きあがる。

小学生の頃を思い出す。

あの頃は良かったな〜って思いながら食べる夜食。

カロリー増やしたい食事。

だけどキムチとご飯だけじゃしれてるんだろうけどそれでは食べた方がイイと思う。

ご飯にキムチを乗せただけだけどいくつか小さな工夫が凝らしてあります。

まずはご飯にキムチを乗せたら醤油を数滴、ごま油を数滴。

コレ重要。

少しだと思われるかもしれませんけど少しあるから風味が引き立つ。

いっぱい入れると味が強いからキムチの邪魔をするんです。

最後にマヨネーズをかけたら黒胡椒を少々かけて出来上がり!


しかし昨日のコトが思い出せない。

記憶が曖昧なんですよ。

日記書いたかどうか。

書いてたとしても内容なんだったか忘れる。

何でだろうか。

昨日の日記を読んでみると思い出すんですけどコレはひょっとしてアレなのか!?

そうなったらそうなったで仕方がないけれども。

現実というのは自然に任せて受け入れていかないとどうしようもありません。

変に抗うと無駄に時間だけが過ぎていきますからね!


#日記 #ブログ #重要 #抗う #マヨネーズ #キムチ #ごま油 #醤油 #黒胡椒 #数滴 #風味 #カロリー

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