ほら、あれがぼらだよ。
ぼらふきのイマンジーです。
久しぶりに深夜のスーパーに行ったら刺身半額。
残り物って福があるって言ってたの誰だ!?
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ぼらって魚を初めて食べたと思う。スーパーで売れ残って安かったから。本当はサーモンが好きなんだけど無かったから。
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美しい半額でした。
ぼらね。
そして家に帰ってわくわく食べようと準備してたら大切な何かを忘れてる気がしてたんですよ。
醤油、お皿、刺身。あれ、何か足りなくない?!
わさびがないじゃん。
あの感じ、取ってくるの忘れた〜!
気を取り直して醤油を。
あれ、出汁がないじゃんか〜!
醤油だけじゃ味が単調だから出汁が欲しい。
だからほんだしをお湯に溶かして作りましたよ。
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見えますか。
うっすら透明な液体を。
僕が作ったほんだし。
ココに醤油を足して出汁醤油に。
そしていよいよぼらにご対面!
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わさびないけど口に入れた瞬間の予想外さ、半額。
ぼら。
みるみるうちに失われていく出汁醤油の味。
後に残ってるのは噛み切れないぼらの固さと味の無さ。
一切れ食べただけじゃまだいっぱいあるよ〜。
ああああ。
味はほぼ感じられないので食感のみを楽しんでおります。
次からはあんまり好きじゃないけどまぐろにしよう。
そしてわさびは忘れずに!
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