とんかつ。 揚げたら焼く！ イマンジーの食事は侮れない！ 洗礼を受けて来ました。 とんかつオゼキ本店 味噌カツ。 どうやら揚げた豚カツを焼いてるらしい。 肉は柔らかく味噌との絶妙な加減が食を進める。 それに脂身に出会わない。 僕は脂好きなんですけど無いんですよ。...

昨日は寝てしまった。 イマンジーの弱みは睡眠です。 ふと味噌汁飲んで思う。 味噌と水で出来ている味噌汁に出汁って言う要素が加わると美味しい味噌汁が出来るじゃない。 でもパッと見は水と味噌しか見当たらない。 出汁はあくまでも隠れています。 ってか見えません。...